Food & Bwè non
Griyo rsèt
- Mèkredi, 16 fevriye, 2011 10:57 AM
- Hits: 3087
Sa a se yon plat bon plat, chewy oswa kroustiyan, ki livens moute yon ti boujon plak ak gou ak yon bon sant gran anpil ak gwo yon gou ki delivre.
Engredyan- - 3 liv zepòl nan kochon, koupe an 1 a 2 kib pous
-
- 1/2 tas nan echalot koupe
- 1 tas ji zoranj anmè - - 1/2 tas nan lwil legim
- - Sèl, pwav ak cho pwav gou 1 tim yon ti kiyè
- - 1 koupe zonyon gwo
Esplikasyon
- 1. Mete tout engredyan eksepte lwil oliv lan nan yon gode gwo ak marinad lannwit lan nan frijidè a.
- 2. Mete vyann kochon an marine sou recho a, ajoute dlo yo kouvri tout engredyan ak bouyi sou chalè mwayen pou 45 minit.
- 3. Yon fwa kwit, drenaj melanj lan, ajoute lwil oliv ak fri vyann kochon an nan lapo jouk mawon ak kroustiyan sou deyò a, men sansib sou andedan an. Kòm yon lòt opsyon, kwit nan fou a nan gwoboulanjri chodyè jouk sansib.
Sous: User soumèt.
